Mas de Santa Creu y la recuperación de fincas abandonadas a través de la regeneración de suelos y cultivos

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En este episodio hablamos con parte del equipo del proyecto del Mas de Santa Creu, formado por Isidre Solé, Janira Villar y Joan Josep Estivill. El Mas de Santa Creu es una masía del siglo XVIII situada en el punto más alto de una finca de olivos, avellanos, almendros, huerta y frutales. El proyecto que … Leer más

La Asociación De Yerba impulsando la ganadería regenerativa y la carne de pasto en España

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En este episodio hablamos con Quique Pastor y Antonio Gómez, fundador y presidente de la Asociación De Yerba de Productores de Ganado Criado a Pasto. Quique y Antonio nos explican que De Yerba se trata de una comunidad de productores de carne y otros productos de origen animal que cría sus ganaderías acorde a su … Leer más

Unai Beitia gestor de ganadería regenerativa y manejo holístico en su granja polyface, Itturbaltza

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En este episodio disfrutamos del conocimiento y experiencia única que comparte con nosotros Unai Beitia. Tras mas de 15 años desarrollando su actividad en el ámbito de la Ingeniería y Consultoría Ambiental, en 2016 da el paso hacia la profesionalización de su gran pasión, la ganadería. Junto con su familia, desarrollan el proyecto Itturbaltza, donde … Leer más

Jesús Manuel, el Autóctono, habla claro en defensa de la ganadería ecológica tradicional

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En este episodio hablamos con Jesús Manuel Martín Crespo, el Autóctono, ganadero de vacuno y caprino en la Sierra de Gata, Extremadura. Jesús Manuel tiene una labor crucial a la hora de transmitir la importancia de la ganadería tradicional de campo, a pasto, para recuperar la salud de nuestros montes y nuestros alimentos. Con más … Leer más

Miguel Llorente y la resiliencia a través de la permacultura, la agricultura regenerativa y la agroforestería sintrópica

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El episodio de hoy tiene lugar en la huerta de Miguel Llorente, en Villanueva de la Vera, en Extremadura. Con él pudimos charlar y, por tanto, compartir con vosotros un poquito sobre todos los temas en los que Miguel es un auténtico referente. Miguel es de esas personas que sabe leer la tierra, el suelo, … Leer más

Antonio Gómez Reina, aprendizajes y vivencias de un pionero apasionado de la agricultura regenerativa en España

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Bienvenidos a RegenerAcción, el podcast del proyecto Farm 45 impulsado por Cookpad, la plataforma de cocina cuya misión es hacer que cocinar todos los días sea divertido. En este episodio nos acompaña uno de los pioneros del movimiento regenerativo en España: Antonio Gómez Reina. Emprendedor polifacético y experimentador nato, siempre ha inculcado a todos los que le conocemos … Leer más

alejJAB y su apuesta por la regeneración de pastos y praderas a través del Manejo Holístico

Gustavo Alés y el Alejab por el manejo holístico

En este episodio descubrimos al primer nodo regional del Insituto Savory que se formó en la Península Ibérica, el denominado Alejab (Juntas Arreglamos la Biosfera). Se trata de una asociación sin ánimo de lucro que lleva desde 2017 trabajando por la regeneración de los ecosistemas en la Península Ibérica, las personas y las economías rurales a través … Leer más

Sustraiak Habitat Design: Gestión agroecológica y regenerativa del territorio, desde la perspectiva de la Economía Social y Solidaria.

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🐴🏔️ En este nuevo episodio de Regeneracción queremos dar a conocer a Sustraiak Habitat Design, una interesantísima iniciativa que nace en 2016 en Vitoria-Gasteiz. Son David, Lorena y Eber, una tríada multidisciplinar que se apoya en la Permacultura y en herramientas de Agricultura Regenerativa para diseñar, implementar y asesorar procesos de transición agroecológica y de … Leer más

Fran Moreno, ganadero regenerativo 100% a pasto y su apuesta por la comercialización con Omnívoro

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🐮🌱 En este capítulo hablamos con Fran Moreno, ganadero regenerativo, miembro de la Plataforma DeYerba de ganado vacuno 100% a pasto y co-fundador de Omnívoro, una tienda online que nace de las propias necesidades de comercialización, donde también encontrar productos procedentes de otras pequeños proyectos regenerativos en el territorio español. 👨‍🌾 💡 Hablaremos con Fran … Leer más

Manejo holístico en el norte peninsular de la mano del Hub del Norte del Instituto Savory

Manejo Holístico Hub del Norte

🐓🌱 En este capítulo hablamos con Meghan Sapp y Axier Izarra, socios del recientemente formado Hub del Norte, nodo regional del Instituto Savory en la Península Ibérica. El Instituto Savory es un organismo internacional que nace con el objetivo de “regenerar las praderas del mundo con manejo holístico» y es una de las principales entidades … Leer más