En este episodio disfrutamos del conocimiento y experiencia única que comparte con nosotros Unai Beitia. Tras mas de 15 años desarrollando su actividad en el ámbito de la Ingeniería y Consultoría Ambiental, en 2016 da el paso hacia la profesionalización de su gran pasión, la ganadería. Junto con su familia, desarrollan el proyecto Itturbaltza, donde … Leer más
En este episodio descubrimos al primer nodo regional del Insituto Savory que se formó en la Península Ibérica, el denominado Alejab (Juntas Arreglamos la Biosfera). Se trata de una asociación sin ánimo de lucro que lleva desde 2017 trabajando por la regeneración de los ecosistemas en la Península Ibérica, las personas y las economías rurales a través … Leer más
🐓🌱 En este capítulo hablamos con Meghan Sapp y Axier Izarra, socios del recientemente formado Hub del Norte, nodo regional del Instituto Savory en la Península Ibérica. El Instituto Savory es un organismo internacional que nace con el objetivo de “regenerar las praderas del mundo con manejo holístico» y es una de las principales entidades … Leer más