¿QUÉ ES FARM45?

En Farm45 creemos que la forma de producir y consumir los alimentos determinará nuestro presente y nuestro futuro.

La producción de alimentos tiene un impacto decisivo en la Tierra, las personas y la sociedad. Por esta razón, nuestra misión es apoyar a productores y consumidores para acelerar la transición a un modelo agroalimentario que asegure la producción sana de alimentos nutritivos, a la vez que regenere los suelos, su fertilidad y biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas.

Farm45 crea esta plataforma digital con el objetivo de ofrecer herramientas técnicas profesionales para apoyar a la red de productores en cuestiones formativas y asesoramiento online. Conectamos a esta red de productores con consumidores que buscan alimentos regenerativos.

OBJETIVO

Apoyar la transición hacia sistemas agroalimentarios regenerativos que producen alimentos sanos, promoviendo el consumo local y de temporada de los mismos, a la vez que contrubuimos a:

  • Aumentar la biodiversidad en el suelo y sobre él
  • Aumentar la materia orgánica y regenerar los suelos
  • Secuestrar carbono atmosférico en el suelo
  • Promover el consumo consciente de alimentos saludables, tanto para nosotros como para el planeta.

MERCADO ONLINE DE PRODUCTOS REGENERATIVOS

A través del mercado de alimentos regenerativos, queremos facilitar el acceso de los consumidores a alimentos sanos producidos por productores que regeneran la fertilidad de nuestros suelos.

¿Quieres comprar en el mercado Farm45?
  • Mercado centrado en producto agroecológico y regenerativo.
  • Web para hacer compra online de su cesta semanal, con posibilidad de suscripción.
  • Mapa de productores para seleccionar tus preferencias.
  • Un único pedido y una única entrega.
  • Recetas, consejos de cocina y degustación de productos regenerativos en torno a la comunidad de Farm45 y Cookpad.
  • Eventos con los productores de Farm45 aprendiendo sobre la producción de alimentos
¿Quieres ser productor del mercado Farm45?
  • Canal de venta conectado a consumidores.
  • Logística para consolidar pedidos juntos con otros productores.
  • Promoción activa de tu producto y tu proyecto en Farm45 y Cookpad
  • Participación en eventos donde a través de la cocina vehiculizamos la importancia de la producción regenerativa a los consumidores.

SEMINARIOS ONLINE PARA CONSUMIDORES Y PRODUCTORES

En Farm 45 queremos ofrecer apoyo técnico profesional a productores agroecológicos y regenerativos que trabajan con el objetivo de producir alimentos sanos a la vez que regeneran los suelos y los ecosistemas. De esta forma queremos contribuir a incrementar el número de productores que hacen posible la transición a este tipo de modelos productivos.

Trabamos en el desarrollo de:

  • Formaciones online y presenciales con los profesionales tanto del sector primario como de sectores asociados a toda la cadena de valor.
  • Herramientas de asesoramiento online para poder consultar tus preguntas y recibir seguimiento por parte del panel de expertos identificados por Farm45.
  • Espacio de conexión e intercambio de conocimiento entre profesionales del sector.

En Farm45 creemos en la cocina como motor de cambio en esta transición. Contamos con el apoyo de Cookpad, la comunidad nacional e internacional de cocina casera. Las elecciones que hacemos al cocinar tienen un impacto en nosotros mismos, en las personas para quienes cocinamos, en los productores y en el medio ambiente. Creemos que si nuestra plataforma aporta soluciones a la cocina del día a día y ayuda a más personas a cocinar, podemos contirbuir a alcanzar nuestro objetivo.